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Aktuelles aus Habscheid

Aktuelles : Das größte Hühnerei der Welt
05.11.2008 20:59 ( 8956 x gelesen )

Ein größeres Hühnerei gab es bisher womöglich noch nicht: In Habscheid hat ein Huhn ein rekordverdächtiges Produkt abgeliefert. Mit 168 Gramm Gewicht ist es eines der schwersten weltweit.

Die bislang schwersten Habscheider Hühnereier wogen etwa 95 Gramm, ab 73 Gramm beginnt die Kategorie "XL".

Neben dem Rekord-Ei habe das unbekannte Tier sogar noch ein Riesending gelegt: "Das ist kaputtgegangen", sagt Lambert Lehnertz. "Aber das war definitiv noch schwerer."

 http://www.ei-fel.de/196/Ei-Rekord.html

 




 



15 000 Hühner leben auf dem Hof

Welches Federvieh für den Rekord verantwortlich zu machen ist ("Es wird auf jeden Fall extrem laut gegackert haben"), kann leider nicht festgestellt werden: Etwa 15 000 Hühner leben und legen auf dem Lehnertz-Hof. 12 000 Eier landen täglich frisch verpackt in den Verkaufswagen und, mit dem Eifel-Siegel versehen, in den Großmärkten zwischen Köln, Aachen und Bernkastel-Kues.

Den Produzenten jedenfalls geht es gut: Die Tiere erhalten natürliches Futter, dürfen raus und werden nicht in Käfigen gehalten. Der Hof, sagt Lambert Lehnertz, sei bislang der einzige im Bundesland mit dem "Qualitätssiegel Rheinland-Pfalz", das für besonders tiergerechte Haltung vergeben wird.

Und was wird aus dem Ei? Johanna Lehnertz würde es am liebsten in die Pfanne hauen, aber Vater Lambert hat etwas anderes damit vor: Es wird vermutlich in einer Vitrine landen, wo es Hofbesucher bewundern können. "Wir kochen es hart und machen Klarlack außenrum. Dann hält es ewig."


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